Вакуумный упаковщик бытовой SOLIS Easy Vac Pro 569 (черный)

Работа с пакетами и пленкой до 30см. Шланг для ёмкостей

Заказ товара Вакуумный упаковщик бытовой SOLIS Easy Vac Pro 569 (черный)

Вопрос по товару Вакуумный упаковщик бытовой SOLIS Easy Vac Pro 569 (черный)

Мощность 120 ватт
Скорость 9 л/мин
Цвет черный
Дополнительно шланг для ёмкостей
Размер 36,5 x 7 x 14,2 см (Ш х В х Г)
Вес 1,45 кг
Гарантия 1 год
Производитель Solis
Страна Швейцария

При хранении продуктов в вакуумной упаковке и уменьшении абсолютного давления воздуха в ней, значительно уменьшается количество кислорода, и удаляются летучие вещества.

Кислород, содержащийся в воздухе, причиняет порчу продуктов в первую очередь из-за процесса окисления самого продукта, что влечет за собой потерю питательных и вкусовых качеств, ценных ферментов, изменение вида и запаха. Присутствие кислорода также содействует развитию большинства видов микроорганизмов, а при заморозке оставляет «ожоги» на продукте. Хранение в вакуумной упаковке продлевает срок хранения свежих продуктов, ограничивая процесс окисления и останавливая развитие микробов (бактерий и плесеней). Те продукты, в которых содержится достаточно влаги для развития микроорганизмов, даже при минимальном присутствии кислорода, нужно хранить в вакуумной упаковке при низких температурах, т.к. микроорганизмы, такие как плесени, дрожжи и бактерии, присутствуют везде, но могут причинить вред только при определенных условиях.

Вакуумный упаковщик может работать как с пакетами, так и со специальными емкостями различного объема и форм. Если Вы используете рулоны (пакет, отрезанный от рулона), то перед началом процесса вакуумирования разверните рулон на размер пакета, необходимый для данного продукта, затем отрежьте пакет и запаяйте один край. После этого кладите продукт в пакет, и начинайте процесс вакуумирования. 

Если Вы хотите вакуумировать очень мягкие продукты: ягоды, фрукты, овощи, зелень или пшено, крупы, супы, компоты и т.д, воспользуйтесь специальными емкостями или, купив универсальную крышку, для вакуумирования, можете использовать собственную стеклянную банку. При вакуумировании кладите продукт в ёмкость, подключите трубку переходник одним концом к аппарату, другим к крышке ёмкости, установив ее на режим "VACUUM". После этого можете запускать процесс вакуумирования. Когда процесс завершится, закройте крышку переключив состояние "CLOSED".

В комплект поставки входят 8 мешочков размером 28 х 40 см, 10 мешочков размером 22 x 30 см и трубка-шланг для вакуумирования.

 
Технические характеристики

• Автоматическая и ручная регулировка всасывания и герметизации пластиковых пакетов

• Два режима работы для сухих и влажных продуктов

• Специальная функция для мягких и чувствительных к давлению продуктов питания

• Регулируемый вакуум до 60 см / Hg (-0,8 бар)

• возможность подключения шланга для создания вакуума в контейнерах, (банках, бутылках)

• подходит для пайки пакетов и плёнки шириной до 30 см

• большой шов пайки шириной 2,5 мм
 

Сроки хранения продуктов

Вид хранения

Еда

Температура

Нормальное время хранения

Время хранения в вакуумной упаковке

Холодильник

Сырое мясо

5 ± 3 ° C

2 – 3 дня

8 – 9 дней

Свежая рыба

Морепродукты

5 ± 3 ° C

1 – 3 дня

4 – 5 дней

Вареное мясо

5 ± 3 ° C

4 – 6 дней

10 – 14 дней

Овощи

5 ± 3 ° C

3 – 5 дней

7 – 10 дней

Фрукты

5 ± 3 ° C

5 -7 дней

14 – 20 дней

Яйца

5 ± 3 ° C

10 – 15 дней

30 – 50 дней

Морозильная камера

Мясо

-16 ≈ -20 ° C

3 - 5 месяцев

> 1 года

Рыба

-16 ≈ -20 ° C

3 - 5 месяцев

> 1 года

Морепродукты

-16 ≈ -20 ° C

3 - 5 месяцев

> 1 года

Комнатная температура

Хлеб

25 ± 2 ° C

1 – 2 дня

6 – 8 дней

Печенье

25 ± 2 ° C

4 – 6 месяцев

> 1 года

Рис / Мука

25 ± 2 ° C

3 – 5 месяцев

> 1 года

Арахис

Бобовые

25 ± 2 ° C

3 – 6 месяцев

> 1 года

Медицинские принадлежности

25 ± 2 ° C

3 – 6 месяцев

> 1 года

Чай

25 ± 2 ° C

5 – 6 месяцев

> 1 года


 

 

Сопутсвующие товары

Заказ в один клик