Войти

Нож для хлеба Brotsgemesser 187 (олива) Robert Herder Solingen

✔ Товар в наличии
7 795 р.
Количество

Нож для хлеба Brotsägemesser, нержавеющая, изготовлен из хром-молибден-ванадиевой стали с 0,7% углерода

Задать вопрос

Нож для резки хлеба, сталь закалена до значени 60 HRC (твердость Rockwell), заточен и отполирован вручную.

  • Длина лезвия 195
  • Материал ручки олива
  • Производитель Robert Herder
  • Страна Германия

Завод Windmühlen был основан в 1872 году Робертом Гердером в городе Золинген (Solingen) в Германии.

Знаменитый традиционный немецкий "горбатый" нож для хлеба и масла производится потомками Роберта Гердера до сих пор и является гордостью всей Германии. 

По-прежнему осуществляющиеся вручную производственные операции и высокий контроль качества являются основой для обеспечения высокой режущей способности продукции, выпускаемой компанией, которую ценят и поставщики и потребители.

Компания «Ветреная мельница», занимающаяся изготовлением этих ножей, считает, прежде всего, что хороший нож должен быть сделан вручную. Эта серия ножей производится теми же методами и с использованием тех же материалов, что и в 1922 году.

Многие современные ножи, сделанные в промышленном масштабе, штампуют из листа металла, как сахарное печенье. Ножи компании «Ветряная мельница» куются вручную с помощью гигантских молотков. Находясь в городе Золинген, вы можете почувствовать как трясется земля под вашими ногами, когда работают эти молотки.

Ручная шлифовка ножей народными умельцами помогает достичь характерной формы конуса, который делает ножи компании «Ветряная мельница» тонкими и острыми как бритвы. После этого Вилфрид Ферекамф, завершает работу над ножом, покрывая его специальной синей глазурью.

Репортаж о производстве:


Пока нет отзывов

Добавить отзыв
Всего оценок: 0
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Оставить отзыв

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке *
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик