Дегидратор Excalibur Lux 5SS (D502SHD)

Вы можете использовать сушилку для сушки трав и растений, сушить фрукты, грибы, помидоры и многое другое.

Конструкция 
Система сушки - термостат и вентилятор - расположена в задней части дегидратора. Холодный воздух поступает в заднюю часть, там он нагревается и равномерно распределяется вдоль каждого подноса. Во время сушки тёплый воздух выходит из передней части дегидратора.  

Легко мыть 
Капли падают на гладкую пустую поверхность внизу сушилки. Подвижный сетчатый поднос держит продукты над основным подносом.
 
Горизонтальная сушка 
обеспечивает равномерное просушивание, исключая перестановку подносов. Продукты сушатся быстрее и экономичнее:  не теряется тепло, т.к. нет необходимости разбирать всю сушилку, чтобы поменять порядок подносов. 
 
Регулируемый термостат 
обеспечивает максимально-эффективную сушку в каждом конкретном случае.
Термостат регулируется в пределах от 30 до 60 градусов С
Для более быстрого подсушивания и сохранения ценности продуктов рекомендуются следующие показатели термостата:
травы - 35 С, цветы - 40 С, йогурт - 45 С, овощи - 50 С, фрукты - 55 С, вяленое мясо, гипс,
лечебные составы и глина - 60 С
 
Тем, кто придерживается сыроедения и следит за сохранностью ферментов (энзимов) в продуктах, нужно поставить термостат на 40 С. Ферменты разрушаются при температуре сушки выше 48 С.

Квадратный дизайн  
 увеличивает площадь сушки на 25 %, т.к. не нужно отверстие в центре подноса. Проверьте сами: начертите квадрат на листке бумаги. Теперь в квадрат впишите круг, настолько большой, насколько возможно. Потом нарисуйте отверстие в центре круга. Закрасьте все части квадрата, не входящие в кольцо, которое вы только что нарисовали. Это та площадь, которую вы теряете при использовании каждого круглого подноса.
 
Благодаря квадратному дизайну можно легко засушивать фруктовое пюре или другие жидкие субстанции, выкладывая их на специальные листы. 

Многофункциональность 
Подносы можно вытаскивать и таким образом увеличивать сушильную камеру.
 
Подносы можно убрать, чтобы вместить объёмные продукты и предметы, такие как цельные фрукты, цветочные букеты для сушки, поделки из фруктов, фигурки из теста, глиняные поделки, папье-маше, венки из сухих цветов и фруктов. 

Съёмная дверца и подносы 
 Сушилку Экскалибур не нужно полностью разбирать на части, чтобы проверить процесс сушки или подложить продукты. Каждый поднос имеет свою собственную поддержку. Если потребуется, очень легко достать или вставить поднос. Это пригождается, когда нужно достать тонкие кусочки, которые высушиваются первыми. Чтобы проверить поднос, вам потребуется несколько секунд, за это время продукты не успеют охладиться.

Почти невозможно сломать 
Подносы сделаны из нержавеющей стали.

Сушильный шкаф из нержавеющей стали и защитная съемная дверца.