Ваши отзывы

Добавить отзыв

Оставить отзыв о магазине

  • Ирина (Вологда)

    Очень понравился интернет- магазин, широкий асортимент. Заказываем тестомес, привезли оперотивно. Простой в эксплуатации, справиться даже маленький ребенок. Очень рекомендую.
    Товар: 
    Миксер-тестомес планетарный Clatronic KM 3573 (серый)

  • Елена (Москва)

    Мельницу, которая давит овсяные хлопья впервые увидела в гостинице во Флоренции и страшно захотела себе такую. Каждый день свежие, вкусные, без дополнительной обработки овсяные хлопья. Здорово, что удобно и быстро ее можно купить в этом магазине.
    Товар: Зернодавилка ручная Eschenfelder настольная

  • Ольга (Кузнецк)

    Заказывала зерно. Рекомендую этот магазин всем. Работа с клиентами на высоком уровне. Оперативная связь и быстрая доставка. Товар высокого качества.
    Товар: Зерно Лопата для пиццы и хлеба Лезвие для теста Matfer


     

  • Другие отзывы...

Мастер классы

Мария Пинькас
Наш мастер-хлебопек

Приглашаю Вас на мой мастер-класс по домашнему бездрожжевому хлебопечению

Следующие мастер-классы пройдут в сентябре 2015.
Точные даты будут известны в конце августа.


Где: Москва, ул. Миклухо-Маклая, д. 20А (м. Беляево)


Мои дети обожают просыпаться дома, когда на кухне пахнет хлебом. У меня трое девчонок, и каждая любит хлеб по своему. Анюте по нраву сдобный, Тане - строгий ржаной, Сонечке еще тёпленький :) Хлеб на закваске - это просто! Хочу поделиться с Вами этой радостью и умением радовать себя и своих родных. Если получится - приходите всей семьей! 


Подробности...

 

Блог

  • Каталог статей и рецептов

    Друзья, наконец-то у нас с вами появился каталог блога! Я собрала и систематизировала все ссылки, разделила по темам, теперь вы сможете легко и быстро найти нужную информацию или рецепт.

  • Квас-минималист

    Вы же знаете, что жара еще вернется, да? У нас уже вроде как жарко, правда, ветер такой, что дети требуют надеть кофточки, но еще чуть-чуть, и снова захочется не теплого чаю, а холодного кваса, слегка газированного, настоящего, натурального, помяните мое слово! Я, признаться, не любитель кваса, но есть один, который мне давно хотелось сделать – квас, который делала моя бабушка у себя в деревне в Курской области.

  • Про жерновую муку и не только

    Правда ли, что жерновая мука – самая лучшая и хлеб из нее получается самый вкусный и ароматный? В Штатах, к примеру, жерновая мука очень ценится, там мука считается «жерновой» даже, если после помола на жерновой мельнице в дальнейшем она измельчалась вальцами или каким-то иным способом. Об этом с сожалением говорит Джеффри Хамельман: «Сегодня редко можно попробовать хлеб из муки истинно жернового помола. Интересно, если бы мы могли сравнить такой хлеб с привычным нам хлебом из муки вальцового помола, то можно было бы отдать кому-нибудь из них явное предпочтение?».

Подписка на новости и блог

Новости

  • 20 октября 2014. ВИДЕО. В гостях у Павла Абрамова

    Мы побывали в гостях у Павла Абрамова - фермера Тульской области, производителя БИО зерна и муки. Смотрите видео-ролик об этом

  • 23 - 26 апреля 2014. Современное ХЛЕБОПЕЧЕНИЕ 2014. Москва

    Совместно с немецким производителем домашних мельниц фирмой HAWOS мы принимаем участие в международной выставке  "Современное хлебопечение 2014" в Москве в ЦВК «Экспоцентр». Объединённый немецкий стенд, место 22A4