Войти

Форма Papillote для запекания рыбы Emile Henry (прованс)

✔ Товар в наличии
13423.0 р. 20 650 р.
Количество

Форма "Папильот" - истинный союзник рыбы

Задать вопрос

Форма "Папильот" - истинный союзник рыбы.

Пар, возникающий при приготовлении в закрытой форме, идеален для запекания такого деликатного продукта, как рыба.

Таким способом можно приготовить любую рыбу: целую, филе, стейки, так как не повреждается структура рыбы.

Для улучшения вкуса, желательно, использовать свежие травы и специи, которые добавляют различные ароматы.

Уксус, лимонный сок, вино, масла (оливковое, арахисовое, кунжутное и т.д.) также прекрасно добавят вкус.

 

Крышка предотвращает распространение рыбного запаха.

Возможно одновременное приготовление гарнира.

Натуральная  керамика не меняет вкус блюд,ребристое основание предотвращает переваривание (рыба располагается над жидкостью).

Форму можно также использовать для приготовления белого мяса, куринных грудок, добавив немного бульона.

1850 год основания мастерской Emile Henry.

Посуда Emile Henry всегда производилась только во Франции, в Марсиньи, на юге Бургундии. Бургундия – очень знаменитая область Франции, которая славится своими зелеными ландшафтами, известными шеф-поварами, блюдами и винами.

Традиции и навыки производства посуды Emile Henry передаются из поколения в поколение.

Каждое изделие Emile Henry дорабатывается вручную, и каждый работник ставит свои инициалы на произведенной им продукции.

Высокое качество продукции Emile Henry обусловлено возможностью оперативно адаптировать производство к выпуску новой продукции, разработанной с учетом новых тенденций в кулинарии. Наличие собственной лаборатории позволяет компании опережать технический прогресс и совершенствовать продукцию для того, чтобы предложить потребителю лучшую керамическую посуду для приготовления и подачи блюд.  

При производстве посуды Emile Henry используются только природные материалы высокого качества: необработанная бургундская глина и минеральные оксиды, усиливающие цвет глазури.Продукция не содержит кадмий, никель и свинец, что гарантирует естественное и здоровое приготовление пищи.

Характеристики

  • Нагрев до 250°C
  • Цвет прованс
  • Размер 41 х 24 х 10,5 см
  • Вес 3250 г
  • Производитель Emile Henry
  • Страна Франция

Отзывы (0)

Пока нет отзывов

Добавить отзыв
Всего оценок: 0


Другие предложения

Узнать о поступлении товара
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Оставить отзыв

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке *
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик