Новинки
Скидки
Мы пишем
Сегодняшняя тема будет актуальна для тех, у кого есть тестомес Ankarsrum Original и для тех, кто думает над приобретением. Поговорим о том, как им пользоваться, чем замешивать, как устанавливать крюк и ролик, где фиксировать и вообще, как научиться работать с...
Дома иногда пеку ленивый бородинский: на пшеничном стартере, почти полностью из ржаной цельнозерновой муки с заваренным солодом и специями, но без муки в заварке. Суть такого заваривания не в осахаривании, а в том, чтоб лучше раскрыть солод и специи, чтоб...
В программе технология ржаного хлеба и азы багетов! Будет три вида багетов: классический белый, пшенчно-ржаной и гречневый, и три ржаных хлеба от простого к сложному: ржаной с солодом, подовый ржаной хлеб ржаными хлопьями и льном и легкий ржаной на темном...
Свежие отзывы
Долго мечтала о таком чудесном кухонном помощнике – мощном (1500 Вт) красавце-комбайне, и таки уговорила мужа на покупку. Теперь сделать абсолютно любое тесто для меня – пустяковое дело! Он с лёгкостью вымешивает дрожжевое тесто на хлеб и пироги, качественно измельчает...
14 июня заказала форму керамическую для выпечки хлеба Roemertopf, а также ржаную и пшеничную ц/з муку. И уже 16 июня курьер доставил товар! Все отлично упаковано, доехало без потерь! В форме уже испекла хлебушек. Спасибо за классный товар и отличное...
Получили сегодня посылку. Испробовали на тыквенных и подсолнечных семечках и пришли в полный восторг. Такого вкусного масла у нас еще не было. Даже от фермерского отличается по вкусу в лучшую сторону.