Мастер-классы
- Харьков 12-13 октября, МАСТЕР-КЛАСС ПО ХЛЕБУ И КРУАССАНАМ!!!
- 18-19-20 октября, Гомель, формула Тартин, круассаны и багеты!
- 24 ноября, Москва, ВЛАЖНОЕ ТЕСТО И БАГЕТЫ, основы ведения теста
- 23 ноября, Москва, КРУАССАНЫ НА ФРУКТОВЫХ ДРОЖЖАХ для новичков
- 28 сентября, Москва, ПОДОВЫЙ ХЛЕБ ДЛЯ НОВИЧКОВ, основы ведения теста
- 29 сентября, Москва, влажное тесто и багеты для новичков!
Популярные категории
Новинки
Скидки
Мы пишем
Дорогие друзья, особенно новоприбывшие, мы решили подарить вам курс хлебного новобранца :) Наш блог - самый большой и качественный хлебный ресурс в рунете, тут вы можете почитать о чем угодно касательно хлеба, и вся эта информация - опыт и практика,...
Многие, у кого по тем или иным причинам сложные отношения с пшеничным глютеном, ищут рецепты из полбы, спельты, ржи, и не знают, что им подойдет львиная доля рецептов пшеничного хлеба, в смысле, что там легко заменить одну муку на другую....
30 апреля до 18.00, 1, 2 мая - выходной, 3-5 мая с 10 до 16.00, 6-8 мая с 10 до 19.00, 9-10 мая - выходной, 11 мая - с 10 до 15.00, 12 мая - выходной. Далее по обычному графику...
Свежие отзывы
Заказала книгу, приятно удивленна, через неделю книга была у меня! Очень ценю индивидуальный подход! Книга очень интересная, получаю массу удовольствия! Удачи и процветания вам! Побольше благодарных клиентов!
очень люблю покупать здесь муку пшеничную высшего сорта и цельнозерновую. Эта мука прекрасного качества и мой хлебушек на закваске получается наивкуснейшем. Магазин всегда осуществляет быструю доставку. Хотелось бы еще что бы была в продаже мука ржаная обдирная
Книга большая, очень информативная, понятная новичку, и, я думаю, много интересного почерпнут для себя профессионалы в хлебопечении, где всегда важно узнавать о мировых стандартах и новшевствах. И это именно тот случай, когда знаешь, что пользоваться приобретенным товаром будешь постоянно. Очень...