Войти

Набор - Мельница, Домик для закваски и Шкаф для расстойки

✔ Товар в наличии
107900.0 р. 137 415 р.
Количество

три прибора для работы с зерном, мукой, закваской и тестом

Задать вопрос

Мельница электрическая Hawos Billy 100

Каменные жернова. Производительность: 125-250 г/мин. Для всех видов сухого зерна и семян. Берёзовая фанера. 

 

Складной шкаф для расстойки теста сделает вашу опару для выпечки воздушнее и проще, чем, если бы Вы это делали при обычных условиях. Вы можете установить более низкую температуру для того, чтобы тесто «подходило» и созревало дольше или увеличить температуру внутри шкафа, чтобы создать оптимальные условия для дрожжей в холодные зимние дни.

 

Большое окно даёт возможность проследить за всем тем, что происходит в просторном отсеке, в котором легко могут поместиться несколько форм для выпечки хлеба. В комплект поставки входит ванночка для воды, что позволяет сохранять влажность на оптимальном уровне. Температуру внутри шкафа можно устанавливать от 21-49 ° C / 70-120 ° F.

 

Благодаря этому, шкаф можно использовать не только для расстойки теста, но и для производства собственного йогурта, сметаны, кваса, можно растопить шоколад и держать его мягким при нужной температуре. После использования компактную конструкцию можно сложить и хранить в любом ящике столешницы.

 

Домик для закваски Brod and Taylor спроектирован так, чтобы поддерживать идеальную температуру вашей закваски, будь то нагревание или охлаждение. Кормите стартер по расписанию: от двух раз в день до одного раза в неделю. Изменяйте температуру, чтобы настроить вкус, аромат и текстуру вашего хлеба.


Для поддержания стабильной температуры "Домик для закваски" постоянно регулирует мощность нагрева или охлаждения. Настройки температуры, близкие к комнатной, требуют очень мало энергии, в то время как настройки температуры значительно выше или ниже комнатной требуют большей мощности.

Состав набора

Шкаф для расстойки и медленного приготовления FP205 Brod and Taylor
  • Температура нагрева 21-90°C
  • Мощность 200 Вт
  • Размер собранный для работы: 46х37х27см, сложенный для хранения: 46х37х6,5см
  • Вес 3,2 кг
  • Производитель Brod & Taylor
  • Страна США
  • Гарантия 1 год
  • Страна-изготовитель Китай
Домик для закваски Brod and Taylor
  • Температура нагрева 5-50°С
  • Мощность в режиме охлаждения 38 Вт, в режиме обогрева 20 Вт.
  • Размер 28 х 23 х 25 см
  • Вес 1,86 кг
  • Производитель Brod & Taylor
  • Страна США
  • Гарантия 1 год
  • Страна-изготовитель Китай
Мельница электрическая Hawos Billy 1 (Billy 100)
  • Привод электрический
  • Материал корпуса березовая фанера
  • Обработка корпуса олифа
  • Производительность (скорость помола) 125-250 грамм в минуту
  • Регулировка помола плавная
  • Жернова каменные (сплав керамики с корундом)
  • Жернова размер 100 мм
  • Вместимость бункера 1300 г
  • Мощность 360 ватт
  • Размер 385 x 210 x 210 мм (ВxШxГ)
  • Вес 8,9 кг
  • Производитель Hawos
  • Страна Германия
  • Время беспрерывной работы 30-40 минут
  • Гарантийный срок 10 лет (при домашнем использовании), 2 года (при коммерческом)
  • Напряжение / Частота 220 Вольт / 50 Гц
  • Защита от нагрева есть (автоматическое отключение)

Отзывы (0)

Пока нет отзывов

Добавить отзыв
Всего оценок: 0


Другие предложения

Похожие товары

Узнать о поступлении товара
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Оставить отзыв

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке *
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик