Соковыжималки

Шнековые соковыжималки: эта техника должна быть на вашей кухне!

Никакой, даже самый дорогой и вкусный сок в упаковке или пакете, не сравнится по качеству и пользе с натуральным, свежеприготовленным напитком из овощей и фруктов, травы и других продуктов. О пользе свежевыжатых соков говорят и диетологи. По их мнению, всего один стакан такого напитка избавит организм от дефицита витаминов, благотворно скажется на работе всех внутренних органов и систем и зарядит бодростью и прекрасным настроением на целый день. Быстро приготовить сок из фруктов, ягод и овощей поможет шнековая соковыжималка.

Принцип работы шнековой соковыжималки

Работает такая соковыжималка по принципу мясорубки, то есть перетирает, измельчает овощи и фрукты, превращая их в сок с мякотью благодаря вращению винтового вала. Вам стоит такой кухонный прибор как шнековая соковыжималка купить, если вы хотите, чтобы приготовляемый сок не окислялся и сохранял свои полезные свойства долгое время.

Интересно, что сок, выжитый с помощью шнековых соковыжималок, может храниться в холодильнике до двух дней. В процессе использования таких кухонных устройств образуется совсем немного отходов, а большая их часть превращается в мякоть, которая так же, как и сок, готова к употреблению.

Особенности работы шнековой соковыжималки – это низкая скорость вращения валов, высокое качество и отличный вкус готового продукта, а также низкий уровень шума во время работы, долговечность, ведь механизм не поддается силе вращения и может использоваться даже в течение 30 минут и больше.

Разновидности шнековых соковыжималок

В продаже встречаются механическая и ручная шнековая соковыжималка. Ручные приборы отличаются компактными размерами, низким уровнем шума, универсальностью, доступной стоимостью, а также небольшой производительностью. Вот почему они идеально подходят для использования дома. Механическая шнековая соковыжималка больше напоминает пресс. Такие устройства высокопроизводительны и часто используются в коммерческих целях.

Компания ХЛЕБомолы может предложить Вам шнековые соковыжималки таких брендов, как: Green Power (Китай), Tribest (Ю.Корея) и Westmark (Германия).

Технические характеристики

Перед покупкой шнековой соковыжемалки нужно смотреть на следующие характеристики:

1. Размер и вес. Чем компактней соковыжемалка, тем меньше она будет пылиться у вас дома

2. Мощность. На качество сока она почти не влияет, т.к. такие устройства работают на малых оборотах. Мощность влияет только на производительность и скорость работы конкретных моделей

3. Материал. Он имеет самую важную роль. Именно от материала шнековой соковыжемалки зависит ее долговечность. Желательно покупать устройства, у которых детали, соприкосающиеся с фруктами и соком, были изготовлены из нержавеющей стали

4. Диаметр горловины. У горизонтальных моделей он небольшой, следовательно фрукты приходится нарезать и проталкивать специальным толкателем. Вертикальные устройства намного удобнее и среди них есть соковыжемалки с большим горлышком.

5. Скорость вращения шнека. Она невыоская у всех моделей (максимум 80 оборотов в минуту). Но это, наоборот, является плюсом

6. Реверсивность (вращение шнеков в разные стороны). Эта сособенность увеличивает производительность

7. Диаметр решетки. Самые качественный сок получается с мелкой сеткой

Плюсы и минусы шнековых соковыжемалок

Самым большим плюсом шнековой соковыжемалки является то, что она универсальна - т.е. с их помощью можно получать сок не только с фрукто и овощей, но и из продуктов, из которых нельзя получить сок в обычных соковыжемалках, работающих по принципу центрифуги. К таким продуктам можно отнести: гранат, виноград и помидоры. Такие устройства также дадут сок из зелени и ягод.

К минусам можно отнести тот факт, что из некоторых перезрелых фруктов шнековая соковыжемалка делает не сок, а пюре. Однако такое можно наблюдать только на некоторых моделях. Дело в том, что горизонтальные модели устройств требуют разрезания продуктов вчетверо, а в вертикальных моделях плоды нужно разрезать на 2 части. Еще один минус данных соковыжемалок заключается в их сложной конструкции, из-за которой на приготовление сока требуется много времени.

Купить качественный дегидратор для овощей и фруктов в компании Хлебомолы