Войти

Корзинка для расстойки теста из лозы с тканью 21см (Франция)

Последняя цена продажи 2980.0 р.
Количество
Товара нет в наличии, однако Вы можете сделать предзаказ.
Заказать

Диаметр: 21см . Франция

Задать вопрос

Специальные корзинки для расстойки теста

Ивовая лоза и льняная ткань.

Небольшие промежутки между прутьями позволяют тесту получить больше воздуха, что благоприятствует подходу теста.

Подготовленное тесто перекладывают в корзинку для дальнейшего подхода. Когда тесто подойдёт, его осторожно перекладывают из корзинки на камень для выпечки в духовке.
 
Корзинки также декоративно смотрятся на столе и могут служить для хранения булочек или хлеба. 
 
Корзинки не предназначены для выпечки в духовке!

Характеристики

  • Обработка корпуса без обработки
  • Размер 21 см
  • Материал лоза ивовая, льняная ткань
  • Производитель Matfer
  • Страна Франция

Отзывы (1)

  • 22.06.2020
    Недостатки: При перевалке после расстойки из этой корзины тесто рвётся и оседает. Уж как только не натирала мукой ткань. Без нарушения тесто смогла извлечь только после длительной расстойки в холодильнике. И то с трудом. Инструкции по использованию не прилагалось. Как быть дальше, даже не знаю. Кроме того, основание корзины неровное и поэтому она не стоит прочно на столе. На форуме не нашла ответа почему из этой корзины невозможно вытащить тесто без порыва.
    Общие впечатления: С такими проблемами с этой корзиной лучше застелить полотенцем любую плетёную корзинку. Или взять из ротанга, у них конус более плавный, но я не пробовала, так как из нет в наличии.
Добавить отзыв
Всего оценок: 1


Сопутствующие товары

Узнать о поступлении товара
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Оставить отзыв

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке *
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик