Войти

Форма с куполом Set Pain для хлеба Emile Henry (лён)

✔ Товар в наличии
16850.0 р.
Количество

Камень с куполом и миска для замеса и расстойки - два в одном

Задать вопрос

Куполообразная крышка является аналогом свода печи и позволяет поддерживать постоянную влажность в процессе приготовления, поэтому хлеб всегда получается пышным, мягким и с хрустящей корочкой.

 

А благодаря ребристой поверхности основания, хлеб не прилипает и легко извлекается из формы.

 

При использовании в перевернутом положении крышку также можно использовать в качестве миски для приготовления теста и расстойки!

 

С формой для выпечки хлеба от Emile Henry приготовление настоящего домашнего хлеба просто как раз-два-три!




1850 год основания мастерской Emile Henry.

Посуда Emile Henry всегда производилась только во Франции, в Марсиньи, на юге Бургундии. Бургундия – очень знаменитая область Франции, которая славится своими зелеными ландшафтами, известными шеф-поварами, блюдами и винами.

Традиции и навыки производства посуды Emile Henry передаются из поколения в поколение.

Каждое изделие Emile Henry дорабатывается вручную, и каждый работник ставит свои инициалы на произведенной им продукции.

Высокое качество продукции Emile Henry обусловлено возможностью оперативно адаптировать производство к выпуску новой продукции, разработанной с учетом новых тенденций в кулинарии. Наличие собственной лаборатории позволяет компании опережать технический прогресс и совершенствовать продукцию для того, чтобы предложить потребителю лучшую керамическую посуду для приготовления и подачи блюд.  

При производстве посуды Emile Henry используются только природные материалы высокого качества: необработанная бургундская глина и минеральные оксиды, усиливающие цвет глазури.Продукция не содержит кадмий, никель и свинец, что гарантирует естественное и здоровое приготовление пищи.

Характеристики

  • Максимальная температура 270 ° C
  • Объем 5,2 л
  • Материал корпуса керамика, глазурь
  • Цвет лён
  • Размер (ДхШхВ) 32,5 x 30 x 14 см
  • Вес 2,8 кг
  • Размер внутренний, рабочее пространство (ДхШхВ) 27 x 27 x 12,5 см
  • Производитель Emile Henry
  • Страна Франция

Отзывы (1)

  • 17.07.2020
    Общие впечатления: Добрый день. Можете подсказать, какие отличия етой формы от форма с куполом Cloche Pain, кроме размеров? На первый взтляд форма Cloche Pain удобней за счет верхней ручки, но я никогда ею не пользовалась и мне трудно судить с практической точки зрения. Спасибо.
    Ответ Хлебомолов: Здравствуйте, Светлана! Вы правы, с верхней ручкой удобнее пользоваться (на мой взгляд), Во всем остальном формы идентичны и их эксплуатационные качества одинаковы.
Добавить отзыв
Всего оценок: 1


Другие предложения

Узнать о поступлении товара
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Оставить отзыв

CAPTCHAОбновить изображение

Наберите текст, изображённый на картинке *
Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик