Войти
Марина (Ульяновск)

Получила керамическую форму Roemertopf и испекла в ней хлеб. Это просто восхитительный результат!!! Хлебушек воздушный, вкус насыщенный. Форма очень качественная...

Юрий (Москва)

02.12.2014

Уважаемые друзья! Я как технолог хлебопекарного производства интересуюсь новыми свойствами хлеба и ингредиентами,его составляющими.В магазине ХЛЕБОМОЛЫ открыл удивительно лояльные к изделиям из разной муки-немецкие хлебопекарные биодрожжи! Чистая культура,низкотемпературные,дающие прекрасный результат! В хлебе из тритикале дрожжи сработали отлично.Даже при большом желании я не уловил эффекта присутствия дрожжей в хлебе!Порадовали! Спасибо! И еще порадовала Секова! А в виде основы для закваски ДЕЗЕМ -просто сказка! ароматы! чистые злаковые.Рекомендую друзья!Очень нехлопотно.После восстановления из сухого просто ложка на изделие 400 гр.В отношении к цельнозерновым основам(муке) ставим закваску выбраживать опару.Это дает отличный результат! Впечатлений много! Осмысление продолжается! Спасибо ХЛЕБОМОЛЫ! Давайте больше информации о прекрасной дрожжевой культуре!
Товар:  Дрожжи Bioreal сухие BIO  Закваска Био Фермент для выпечки Sekowa

Будь в курсе всех новостей и рецептов
Подписка

Похожие публикации

Марина (Ульяновск)
Светлана ( Москва )
Любовь ( Москва )
Марина ( Москва )
Ольга ( Москва )
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Заказ в один клик