ОБНОВЛЕННОЕ РАСПИСАНИЕ МК РИШАРА БЕРТИНЕ В МОСКВЕ!

 Приветствуем, друзья! Из-за пандемии и карантина долгожданные московские МК с мастером пришлось перенести на январь 2021. Мы публикуем обновленное расписание и хотим отметить, что из-за переноса МК, освободилось несколько мест в группах любителей и профи, не упустите! :)

4 и 5 января пройдут мастер-классы для любителей, оба дня будет такая программа: ⠀

• Фугасс;⠀
• Хлебные палочки;
• Фокачча;
• Фламиш;⠀
• Формовой хлеб;
• Пончики;
• Маковые звезды;
• Кунжутные косички;
• Булочки с корицей;
• Запеченный хлеб с сыром бри (только ради этого хлеба стоит попасть на МК :))

⠀Стоимость этого мастер-класса 20 тыс.р., есть по 3 места на 4 и 5 января,  забронировать вы можете у организаторов  Thexleb  

Двухдневный МК для профи пройдет 6-7 января, программа такая:

• Чабатта;
• Фокачча;
• Деревенский хлеб;
• Булочки с корицей;
• Хлеб запеченный с сыром бри;
• Пончики;
• Хлеб с томатами, карамелизированным чесноком и песто;
• Фугасс;
• Венский багет;
• Бриошь;
• Багет на пулише;
• Выведение закваски;
• Хлеб на закваске;
• Хлеб с орехами.

Этот мастер-класс стоит 50 тыс.р. есть 5 мест, бронь и подроности у организаторов :)

Елена Железняк

Автор

• Автор блога Хлебомолы.ру, пекарь-самоучка, по образованию журналист. 
• Печет хлеб на закваске более 10 лет с использов...