-
Мельницы
- Ручные мельницы
- Электрические мельницы
- Промышленные мельницы
- Системы Jupiter и Messerschmidt
- Зернодавилки
- Мельницы для специй
- Аксессуары для мельницы
- Готовые наборы
- Мельницы 2 в 1
- Мельницы для зерна
- Мельницы для муки
- Мельницы для тонкого помола
- Мельницы на жерновах
- Мельницы для льна
- Мельницы Jupiter
- Мельницы Eschenfelder
- Мельницы Hawos
- Мельницы Kornkraft
- Мельницы Messershmidt
- Мельницы Waldner Biotech
- Мельницы для кофе
- Мельницы для соли
- Мельницы для перца
- Мельницы для перца и соли
- Мельницы Peugeot
- Мельницы с каменными жерновами
- Зернодробилки
- Мельницы для солода
- Домашние мельницы
- Мельницы для кукурузы
- Мельницы для пшеницы
- Мельницы для крупы
- Мини-мельницы
- Техника
- Для выпечки
- Посуда
- Sonett
- Вальдорф
- Еда
- Мастер-классы
- Акции
- Уценка
- Новинки
- Подарки
Пн-Пт: 9:00-21:00
сб: 10.00-16.00, вс: выходной
Тип
Назначение
Другое
- Зернодавилки
- Проращиватели
- Тестомесы
- Хлебопечки
- Расстоечные шкафы
- Раклетницы
- Дегидраторы
- Маслопрессы
- Печи
- Тёрки и резчики
- Блендеры
- Вакуумные упаковщики
- Лапшерезки
- Мороженицы домашние
- Соковыжималки
- Винные шкафы
- Соковарки
- Вафельницы
Ankarsrum Go Green набор овощерезка, блендер, соковыжималка 19500.0
- Формы для выпечки хлеба
- Камни для хлеба и пиццы
- Формы для выпечки
- Emile Henry посуда
- Тажин керамические
- Тёрки Microplane
- Кастрюли
- Хлебницы керамичиские
- Ножи кухонные
- Ложки, лопатки, венчики
- Хранение зерна и семян
- Другая посуда
- Доски разделочные
Амбар для зерна 3х камерный 27420.0
- Для стирки
- Для мытья посуды
- Антисептики
- Для рук и тела
- Чистящие средства
Губка для мытья посуды, 2 шт, Sonett 458.0 538.0
- Зерно
- Мука и крупа
- Семена
- Биодинамическая готовая еда
- Главная
- Блог
Елена Железняк
О себе:
- Автор блога Хлебомолы.ру, пекарь-самоучка, по образованию журналист.
- Печет хлеб на закваске более 10 лет с использованием свежесмолотой цельнозерновой муки.
- Вместе с Артуром Фирак автор онлайн-курсов ремесенного хлебопечения www.hlebomoli.online
- Вместе проводят живые практические мастер-классы в Украине, России, Беларуси и сотрудничают с пекарнями в качестве консультантов, технологов и авторов рецептов.
Достижения:
- Более полутысячи рецептов и статей о ремесленном хлебопечении в блоге Hlebomoli.ru
- Живые мастер-классы по хлебу на закваске в России, Украине, Беларуси, Прибалтике и Греции.
- Консультации и обучение в пекарнях с нуля и в уже работающих и успешных, например, Маленькая Италия (Николаев), Crustum (Таллин), La Petite (Челябинск) пекарня на дровах «Войтовецький на черені» (Хмельницкая обл., Украина), Pizzalove (Киев) и др.
- Выпечка хлеба в самых различных печах: подовых разного качества и устройства, ремесленных шамотных печах, дровяных русских и литовских, купольных пиццу-печах на дровах и др.
Мои соц. сети:
https://www.facebook.com/lenka.zhestyanka/ https://vk.com/shmoo https://www.instagram.com/olenkazhestyanka/?hl=ru " target="_blank">Статьи автора:
Друзья, привет! Я так долго мечтала о синнабонах, что пришлось печь самой))) Сделала с яблоками и корицей, только на закваске, тесто наполовину цельнозерновое, сахара немного, яблоки кисло-сладкие, яркие, а в сочетании с корицей вообще страшный соблазн. Делаются довольно просто, тесто...
Друзья, привет! Я так долго мечтала о синнабонах, что пришлось печь самой))) Сделала с яблоками и корицей, только на закваске, тесто наполовину цельнозерновое, сахара немного, яблоки кисло-сладкие, яркие, а в сочетании с корицей вообще страшный соблазн. Делаются довольно просто, тесто...
Войти как пользователь
Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.