Видеорецепты выпечки и хлебопечения

Друзья, привет! Сегодня хочу вам показать прекрасный способ утилизации остатков закваски и других продуктов)) Коржики! У нас в блоге уже несколько видов всевозможных коржиков из цельнозерновой муки, сегодня хочу вам предложить творожные. Однажды утром у меня в холодильнике собралось немного...

Недавно влюбилась в спельту и стала с ней печь практически все: и хлеб, и печенье, и оладьи. Особенно понравилось сочетание с рожью, мне кажется, вместе они рождают особую хлебную гармонию, особый аромат и вкус. Цельнозерновая мука из спельты и ржи,...

Луковые крекеры пробовали дома делать? Очень вкусные хрустяшки и в отличие от магазинных ни разу не вредные! Масла немного и оно оливковое, нет ни разрыхлителей, ни соды, даже сахара нет, а мука в них - цельнозерновая. Вообще ничего лишнего, просто...

Вот с этой ерунды я толстею, а не от круассанов! Круассаны можно вообще не есть, можно одну штучку пока свеженькие, а вот эти печенюхи хочется таскать целый день! Они удивительным образом усыпляют бдительность и расслабляют, работая одновременно в нескольких направлениях:...