Войти

Дж. Хамельман в России 8-10 ноября 2019

22.10.2019

Участники программы проведут три дня вместе с Мастером, изготавливая различные виды хлеба и выпечки, совершенствуя свое мастерство. В 2018 году учениками Мастера стали известные российские хлебопеки, такие как Оксана Кузнецова, Иван Забавников, Елена Железняк (Хлебомолы), Анастасия Свистунова, Алёна Спирина, Анна Маликова и др.

 

УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ

ОНЛАЙН УЧАСТИЕ (8-10.11.19): ИДЕТ НАБОР

Онлайн участие – это возможность смотреть мастер-класс одновременно с очными участниками в реальном времени (и 28 дней в режиме оффлайн после окончания мероприятия) и параллельно с ними выпекать все виды хлеба и сдобы из программы класса. 

Программу сопровождает опытный профессиональный переводчик. Съемки ведутся высококвалифицированными операторами с нескольких ракурсов.

Для того, чтобы вы смогли заблаговременно подготовиться, за 20 дней до началамероприятия всем оплатившим будет выслан файл с рецептурами, инвентарем и ингредиентами программы.

В файле объяснено, как пересчитать рецептуру на необходимое вам количество теста. Обязательно рекомендуем вам заранее определиться с рецептурами, которые вы захотите выпекать параллельно с очными участниками (учитывая свою квалификацию и технические возможности), а что будете делать в режиме оффлайн.

Преимущество режима онлайн – возможность задавать вопросы в чате, который будет поддерживаться специалистами хлебопекарного центра. На самые популярные вопросы ответит сам Хамельман.

Ключ доступа к ресурсу трансляции будет прислан за 2-3 дня до начала
мероприятия для того, чтобы у Вас была возможность проверить и
настроить свое оборудование для просмотра.

Ключ доступа можно активировать с трех разных устройств (можно использовать PC, Android, IOS), но просматривать одновременно можно только с одного из них. Время просмотра не ограничено.

По окончании мероприятия участники получат сертификаты. Также, онлайн участники могут заказать книгу с автографом мастера (просим об этом сообщать в комментарии к заявке).


СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ: 6000 руб.
Участникам предыдущего класса скидка 25%!

Подробности и ПОДАТЬ ЗАЯВКУ >

 

ОЧНОЕ УЧАСТИЕ

НАБОР НА НОЯБРЬСКИЕ ГРУППЫ ЗАКРЫТ

На сайте организаторов принимаются заявки на новые классы.

  • Группа из 14-ти человек

  • Личное участие в трехдневном Мастер-классе

  • Приготовление и дегустация хлеба и выпечки

  • Мастер-класс сопровождается профессиональным переводом с английского языка

  • Возможность повторных просмотров Мастер-класса в течение 1 месяца (после его завершения)

  • Получение Сертификата об участии в Мастер-классе

  • Книга с автографом Мастера в подарок

    СТОИМОСТЬ УЧАСТИЯ: 57000 руб.

 

ОРГАНИЗАТОР

 

ПРИ ПОДДЕРЖКЕ

 

Подробности и ПОДАТЬ ЗАЯВКУ >

 

 

Введите имя
Введите email
CAPTCHAОбновить изображение
Войти как пользователь

Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.

Оставить отзыв

Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик