Отзывы - Страница 3

Книга большая, очень информативная, понятная новичку, и, я думаю, много интересного почерпнут для себя профессионалы в хлебопечении, где всегда важно узнавать о мировых стандартах и новшевствах. И это именно тот случай, когда знаешь, что пользоваться приобретенным товаром будешь постоянно. Очень довольна покупкой! Спасибо.

Товар: Хлеб. Технология и рецептуры, Дж. Хамельман

Пшеница отличная, проросла очень хорошо, зёрнышки чистые аккуратные 1 примерно размера Немножко кусачая цена хотелось бы чтобы было дешевле. 5 баллов

Товар: Пшеница БИО, 2 кг (Россия)

Очень качественно сделан тестомес. Впечатляет дизайн, красивый аппарат, с ним удобно и приятно работать. Из большой, удобной чаши ничего не вылетает, и в нее удобно добавлять ингредиенты. Очень удобно, что рычаг, на котором крепятся мешалки, можно отвести в сторону и передвигать на любое расстояние внутри чаши, чтобы улучшить процесс смешивания. Лопатки одеваются и снимаются легко и быстро. Управлять тестомесом очень просто. Очень нравится Ассистент, прекрасный помощник на кухне. Месила крутое ржаное тесто для хлеба, к чаше тесто не прилипает и вынимается из нее легко. В пластиковой чаше делала бисквит. Яйца взбивала с сахаром, не отделяя белки от желтков, минут за 7 все прекрасно взбилось в стойкую пену, потом туда же добавляла порционно муку, быстро, за 15 секунд тесто для бисквита было уже готово. Я в полном восхищении, спасибо, за такой чудесный аппарат!

Товар: Тестомес комбайн Ankarsrum AKM6230JS Assistent серебристо-серый (базовый)

Отличная мука! Веду на ней закваску. Мука всегда свежая!

Товар: Мука ржаная цельнозерновая 2 кг, БИО (Россия)

Держат высокую температуру. И очень прикольные варежки для пекарни где весь процесс производства проходит на виду у покупателя. Нет недостатков пока.Жаль что раньше не купил!

Товар: Рукавицы хлебопекарные (Matfer)

ОЧЕНЬ вкусная, настоящая крупа. очень понравилась, кто пробовал-поймет меня!!! спасибо!

Товар: Крупа ячменная (ячневая) 750г, БИО (Россия)

Цена и качество! Зерно хорошего качества, взял на пробу для проращивания. Испек зерновой хлеб, все супер!

Товар: Рожь БИО, 2 кг (Россия)

Заказала книгу Дж. Хамельман, доставили в кратчайшие сроки, все тщательно упаковано, курьер тактичен.Приветливая девушка -менеджер согласовала удобное для меня время доставки. Спасибо 😊

Товар: Хлеб. Технология и рецептуры, Дж. Хамельман

Простота и удобство конструкции. Возможность замены стеклянной банки.##Высокая цена##Отличный проращиватель! Очень простой и удобный в использовании. Можно проращивать почти все виды семян (кроме тех, что покрываются оболочкой при проращивании - ни не подходят для данного типа проращивателя, о чем производитель честно пишет в сопроводительной книжке). Покупкой доволен, расстраивает разве что высокая цена и обида, что даже стеклянные банки с пластиковой крышкой нам приходится завозить из Швейцарии. Но аналогов по удобству среди отечественных проращивателей не нашел.

Товар: Проращиватель Keimglas bioSnacky (A.Vogel)

Качественная сборка. Никаких неприятных запахов, пластиком не пахнет. Работает тихо. Форма моется легко, ничего не пригорает. Короткий шнур питанич. Отличная хлебопечь, немецкой сборки и качества.