Пн-Пт: 10:00-19:00
сб: 10:00-16:00
вс: выходной
- Наборы
- Мельницы ручные
- Мельницы электрические
- Домик для закваски
- Расстоечный шкаф
- Раклетницы
- Посуда Emile Henry
- Маслобойка
- Вафельницы
- Sonett
- Печи
Домик для закваски Brod and Taylor 28950.0 31970.0
Тип
Назначение
Другое
- Для стирки
- Для мытья посуды
- Антисептики
- Для рук и тела
- Чистящие средства
- Суперцена!
- Главная
- Блог
Артур Фирак
О себе:
- Автор блога Хлебомолы.ру, пекарь-самоучка, по образованию инженер радио и телевидения.
- Печет хлеб и круассаны (и различные слоеные изделия) на закваске и дрожжах, использует свежесмолотую цельнозернову муку.
- Вместе с Еленой Железняк автор онлайн-курсов ремесенного хлебопечения www.hlebomoli.online
- Вместе проводят живые практические мастер-классы в Украине, России, Беларуси и сотрудничают с пекарнями в качестве консультантов, технологов и авторов рецептов.
Достижения:
- Открытие ремесленной мини-пекарни в Лиме (Перу);
- Живые мастер-классы по хлебу на закваске в России, Украине, Беларуси, Прибалтике и Греции.
- Консультации и обучение в пекарнях с нуля и в уже работающих и успешных, например, Маленькая Италия (Николаев), Crustum (Таллин), La Petite (Челябинск) пекарня на дровах «Войтовецький на черені» (Хмельницкая обл., Украина), Pizzalove (Киев) и др.
Статьи автора:
Этот гречневый кулич покоряет сердца и желудки с первой крошки! Мы не раз показывали его на мастер-классах и вот пришло время разместить рецепт в блоге. Это невероятно ароматный и нежный кулич, сладкий и сочный, который благодаря гречке и заваренной муке...
Этот гречневый кулич покоряет сердца и желудки с первой крошки! Мы не раз показывали его на мастер-классах и вот пришло время разместить рецепт в блоге. Это невероятно ароматный и нежный кулич, сладкий и сочный, который благодаря гречке и заваренной муке...
Войти как пользователь
Войдя через соцсеть, вы получите полный доступ к скидкам и бонусам, а также сможете сохранить свои адреса доставки.