Пн-Пт: 10:00-19:00
сб: 10:00-16:00
вс: выходной
Пеку хлеб на закваске уже около года. Муку использую цельнозерновую. Ржаную и пшеничную. Теперь я могу ее молоть сама, так что она у нас еще и свежесмолотая всегда.
На последней Рождественской ярмарке в нашей школе "Путь зерна" родители первого класса взяли тему ФЕРМА. Всё делали папы и мамы своими руками. Были там и домики-сараи, и зверушки вязанные, и даже игрушечные мельницы. А главное был Хлеб. Причем не просто...
Из книги Отто Вольфа "Что мы едим? Практический взгляд на питание".