Пн-Пт: 10:00-19:00
сб: 10:00-16:00
вс: выходной
Недавно увидела в супермаркете батат, один кило стоил, как десять – обычной картошки, но так захотелось испечь хлеб с бататом, что взяла пару клубней. Однажды я пробовала совершенно шикарный цельнозерновой хлеб с бататом, на закваске из свежесмолотой муки, это был...
Хотела что-то умное написать, что-то полезное, про хлеб, но мысли только, простите, о майонезе. Новый год скоро, скоро нас ждут горы оливье и селедка под шубой (дааа!!!), а где-то обязательно появится «мимоза» с сардиной в масле, и салат с крабовыми...
Друзья, привет! Недавно вернулась из Москвы, где у меня в общей сложности было пять разных мастер-классов, но об этом расскажу позже, сначала про печенье! В Москве меня угостили классными крекерами - на оливковом масле и с розмарином, правда, с дрожжами...
Не так давно я рассказывала вам про камут и показывала хлеб со свежей мукой из этого зерна. А недавно мне снова посчастливилось подержать в руках это уникальное для наших широт зерно, причем, совершенно неожиданно!