Пн-Пт: 10:00-19:00
сб: 10:00-16:00
вс: выходной
Блог - Страница 47
Друзья, привет! Хочу вам показать очень вкусный хлеб, прям удивительно вкусный, настолько мне понравился! Его почти бесполезно печь, потому что практически сразу его растаскивают по кусочкам и через пару часов остается одна горбушка, да и то, если повезет. В нем...
Привет, друзья! Я сняла новое видео про хлеб, на этот раз пшеничный цельнозерновой. Рецепт этого теста есть в блоге, но там из него багеты, фугассы, эпи, а тут – подовый хлеб. Пеку его часто, это один из любимых рецептов. Напомню,...
Чабатта на закваске с цельнозерновой мукой, которую пекли на мастер-классах в январе. Мое первое видео :)
Друзья, привет! С большой радостью делюсь с вами этим вкусным хлебом. Я редко пеку хлеб с добавками, даже семечки с орехами редко использую, заметила, что меня напрягают какие-то яркие добавки, смазывают вкус и впечатления. Но тут другая история: картофельный цельнозерновой...
- рецепт283
- статья256
- видеорецепт189
- пшеничный хлеб113
- про закваску76
- работа с тестом70
- цельнозерновая выпечка63
- ржаной хлеб55
- хлеб с добавками53
- веган43
- ржаная закваска37
- дегидратор36
- сдоба на закваске36
- влажное тесто28
- праздничная выпечка28
- про муку28
- Хамельман26
- Sekowa21
- мастер-классы21
- как вести закваску20
- выведение закваски19
- солод19
- на остатках закваски18
- компоненты теста17
- безглютеновое16
- печенье15
- фруктовые дрожжи14
- условия выпечки11
- хлебопечка10
- Chad Robertson10
- другая пшеница9
- блины-оладьи-вафли8
- сыроедное8
- чабатта на закваске7
- хлебцы в дегидраторе7
- пастила в дегидраторе7
- лепешки на закваске7
- Levito Madre6
- проростки6
- пицца на закваске5
- цукаты5
- зернодавилка5
- пшеничная закваска5
- техника5
- смузи3
- хлеб3
- интервью1