Привет, сладкоежки :) Давненько у нас не было сладких нежных кексов! Я никак не могла поймать нужной волны и придумать, чего бы такого показать в блоге, целые выходные думала и пекла детям в школу имбирных человечков. И попробовав тесто, осенило:...
Если у вас есть фрукты или ягоды (любые, хоть замороженные, но летом, конечно, только свежие!), чашка муки, пара ложек сахара и сливочного масла, считайте, у вас есть пирог! А чтоб не возиться с готовкой, можно испечь крамбл - гениально ленивое...
Привет, сладкоежки)) Многие, особенно в этом блоге, любят сделать привычную сладкую выпечку полезной: заменить белую муку на цельнозерновую, добавить овсяных хлопьев (овсянка у нас стойко ассоциируется с исключительно здоровым продуктом), уменьшить масла и сахара и добавить каких-то полезных овощей, тыквы...
Друзья, привет! Сегодня у нас супер-рецепт: плоский хлеб, начиненный сочной весенней зеленью. Это из разряда кутабов и прочих тонких лепешек в кавказском стиле, но я не решилась присваивать им какое-то конкретное название, чтоб не претендовать на аутентичность. Я сделала цельнозерновое...