Пн-Пт: 10:00-19:00
сб: 10:00-16:00
вс: выходной
Блог - Страница 11
Многие замечали, что зимой и летом тесто не одним цветом и ведет себя по-разному, и и закваска тоже, но не все при этом понимали, в чем причина и как на это реагировать. Все просто: со сменой времени года меняются условия,...
Уже которое утро подряд мы делаем вот что: подсушиваем горсть орехов в духовке, перетираем мак, давам рожь, пшеницу, овес, тритикале (сочетания разные, но рожь и пшеница - основа) и варим кашу. Это самая вкусная каша, которую я ела! И это...
Друзья, привет! Я буквально врываюсь к вам на кухню с этим простым рецептом! В руках нож и вилка, в кармане пакет со сметаной, за пазухой мельница с перцем и пучок зеленого лука, срочно берите и делайте! Это луково-картофельные оладьи на...
Недавно на мастер-классе предложила участницам нитриловые перчатки, многие приняли предложение, потому что их кожа тоже реагирует. Свои руки я уже показывала нескольким врачам, получала советы от не обращать внимания до подпиливать пилочкой огрубевшие места, но, как вы понимаете, с таким...
- рецепт283
- статья256
- видеорецепт189
- пшеничный хлеб113
- про закваску76
- работа с тестом70
- цельнозерновая выпечка63
- ржаной хлеб55
- хлеб с добавками53
- веган43
- ржаная закваска37
- сдоба на закваске36
- дегидратор36
- праздничная выпечка28
- про муку28
- влажное тесто28
- Хамельман26
- мастер-классы21
- Sekowa21
- как вести закваску20
- солод19
- выведение закваски19
- на остатках закваски18
- компоненты теста17
- безглютеновое16
- печенье15
- фруктовые дрожжи14
- условия выпечки11
- хлебопечка10
- Chad Robertson10
- другая пшеница9
- блины-оладьи-вафли8
- сыроедное8
- пастила в дегидраторе7
- чабатта на закваске7
- хлебцы в дегидраторе7
- лепешки на закваске7
- Levito Madre6
- проростки6
- цукаты5
- пшеничная закваска5
- зернодавилка5
- пицца на закваске5
- техника5
- хлеб3
- смузи3
- интервью1