Пн-Пт: 10:00-19:00
сб: 10:00-16:00
вс: выходной
Друзья, привет! Сегодня немного необычный пост, потому что он будет не только об интересных инструментах, пшенице и муке, но и о детях. Покажу вам, в какой сад ходят мои хомяки и чем там занимаются. Кроме детей, покажу вам, как устроила...
Решила проверить, на что я способна что интересного можно испечь из цельнозернового теста, кроме привычного круглого или овального хлеба, и напекла разных стильных французских штучек. Я вам сейчас их покажу, но знайте заранее, это все из одного теста, рецепт один,...
Пшенично-ржаное тесто тоже имеет свои особености в работе и, в зависимости от того, какой в нем процент ржаной муки, по-разному замешивается и бродит. Пшенично-ржаным принято называть хлеб, в котором содержится до 50% ржаной муки, если ее больше, хлеб сразу же...
Друзья, привет! Сегодня мы поговорим не совсем о хлебе, а о технике безопасности на кухне. Когда часто работаешь с духовкой, обжечься о ее раскаленные стенки или камень на решетке — как нечего делать, поэтому обязательно нужно знать, как обезопасить себя...